Cijelu pripremu za ovaj nevjerovatni recept pogledajte na linku ispod:
https://www.youtube.com/watch?v=b5gYJmOpPdw
BONUS ČLANAK: Nevjerojatan okus i miris: Domaći kruh u vrećici
Jedna od najbržih priprema ikad, donosimo vam recept.
Sastojci: 500 zrna brašna, 1 vrećica suhog kvasca, 250 ml vode, 20 ml maslinovog ulja + krpena vrećica, jedna žličica šećera, jedna žličica soli. Trebat će vam i vrećica za pečenje koju možete pronaći u svakoj velikoj trgovini kutijama.
Priprema: U zdjelu prosijte brašno i pomiješajte sa suhim kvascem i šećerom. Zalijte toplom vodom i maslinovim uljem.
Umijesiti glatko i elastično tijesto i postupno ga soliti. To se radi kako bi se kvasac bolje aktivirao – sol će usporiti proces ako se odjednom doda u brašno.
Tijesto razvaljajte u kuglu i oštrim nožem na površini napravite ureze u obliku dijamanta.
Unutarnju stranu vrećice za pečenje namastite i na sredinu stavite oblikovanu štrucu. Zategnite rubove vrećice i prstima je podignite/izvucite s vrha kako biste napravili mjesta za kruh. Stavite u pećnicu i ostavite 20-30 minuta, ne više. Kada prođe vrijeme, upalite pećnicu na 200 stupnjeva s uključenim ventilatorom dok je kruh unutra – postupnim povećanjem temperature dizanje će se završiti samo od sebe.
Pecite tako 40 minuta, odnosno dok ne vidite da kruh lijepo porumeni. Odmah nakon što kruh izvadite iz pećnice, izvadite ga iz vrećice i ostavite da se ohladi na rešetki prije rezanja.
