OVO JE JEDAN OD NAJPOZNATIJIH PRIRODNIH NAČINA ZA OLAKŠAVANJE ZATVORA
- Zatvor je veoma čest problem koji se može pojaviti zbog nedostatka vlakana, premalog unosa tečnosti, manjka kretanja, promjene rutine ili određenih lijekova.
Kod blažih i povremenih tegoba često prvo pomažu jednostavne promjene u ishrani i svakodnevnim navikama.
Jedna od kombinacija koju mnogi koriste jeste mješavina suhih šljiva i urmi.
Suhe šljive su posebno poznate kao prirodna pomoć kod zatvora jer sadrže vlakna i sorbitol, prirodni šećerni alkohol koji može pomoći da stolica postane mekša i lakša za pražnjenje.
Urme takođe sadrže vlakna i mogu biti koristan dodatak ovoj mješavini.
Ipak, važno je znati da ovakav recept nije lijek za svaki uzrok zatvora i da nije tačno da može „očistiti crijeva“ ili izbaciti svu suvišnu tečnost iz organizma.
Zašto su suhe šljive korisne?
Suhe šljive sadrže dvije važne komponente koje mogu pomoći probavi.
Prva su prehrambena vlakna.
Vlakna povećavaju zapreminu stolice i mogu olakšati njeno kretanje kroz crijeva.
Druga je sorbitol.
Sorbitol privlači vodu u crijeva, pa stolica može postati mekša i lakša za izbacivanje.
Upravo zbog toga su suhe šljive jedna od najpoznatijih namirnica koje se koriste kod povremenog zatvora.
Kod nekih ljudi mogu djelovati veoma dobro, dok kod drugih mogu izazvati nadutost, gasove ili grčeve, naročito ako se odjednom pojede velika količina.
Šta urme dodaju ovoj mješavini?
Urme su prirodno slatke i takođe sadrže prehrambena vlakna.
Zbog toga mogu dodatno povećati ukupni unos vlakana u obroku.
Međutim, urme sadrže i dosta prirodnih šećera, pa ih treba koristiti umjereno.
Osobe koje imaju dijabetes, moraju kontrolisati unos ugljikohidrata ili imaju određena zdravstvena stanja trebale bi biti posebno oprezne.
Potrebni sastojci
Za ovu jednostavnu domaću mješavinu potrebno je:
150 grama suhih šljiva bez koštica
150 grama urmi bez koštica
oko 5 šolja vode
Dodatni šećer nije potreban jer su obje namirnice već prirodno slatke.
Kako se priprema?
Suhe šljive i urme najprije dobro operite.
Provjerite da su sve koštice uklonjene.
Narežite ih na manje komade i stavite u šerpu.
Dodajte vodu i zagrijavajte dok ne proključa.
Nakon toga smanjite temperaturu i kuhajte uz povremeno miješanje.
Kada voće omekša, a tečnost se djelimično ukuha, dobit ćete smjesu sličnu gušćem kompotu ili voćnom namazu.
Nakon hlađenja možete je dodatno usitniti viljuškom ili štapnim mikserom.
Smjesu čuvajte u dobro zatvorenoj posudi u frižideru.
Koliko se uzima?
Ne postoji jedna količina koja odgovara svakoj osobi.
Najbolje je početi umjereno.
Odrasla osoba može, na primjer, probati jednu supenu kašiku dnevno i pratiti reakciju organizma.
Ako nema neugodnih simptoma, količina se može prilagoditi.
Mješavina se može dodati u:
jogurt
kefir
zobenu kašu
integralne pahuljice
hljeb
ili se može pojesti samostalno
Dobro je popiti i čašu vode.
Voda je važna koliko i vlakna
Jedna od najčešćih grešaka kod zatvora jeste povećati unos vlakana, a ne povećati unos tečnosti.
Vlakna najbolje djeluju kada organizam ima dovoljno vode.
Ako naglo povećate unos vlakana bez dovoljno tečnosti, kod nekih ljudi zatvor se može čak pogoršati.
Zato je važno piti dovoljno vode tokom dana, posebno ako povećavate unos suhih šljiva, urmi, zobenih pahuljica, integralnih žitarica i povrća.
Ne pretjerujte s količinom
Više ne znači nužno i bolje.
Velike količine suhih šljiva i urmi mogu izazvati:
nadutost
gasove
bolove u stomaku
grčeve
proljev
Zato je mnogo bolje krenuti sa manjom količinom i postepeno povećavati unos ako je potrebno.
Ako se javi proljev ili izražena nelagoda, upotrebu treba smanjiti ili prekinuti.
Još nekoliko stvari može pomoći kod zatvora
Osim suhih šljiva i urmi, redovnom pražnjenju mogu pomoći i:
svježe voće
povrće
mahunarke
zobene pahuljice
integralni hljeb i žitarice
dovoljno vode
svakodnevna šetnja
redovno odlazak u toalet
Važno je i ne odlagati pražnjenje kada osjetite potrebu.
Kod nekih ljudi i uvođenje redovne rutine, na primjer odlazak u toalet nakon doručka, može pomoći.
Kada zatvor nije samo pitanje ishrane?
Zatvor može nastati zbog sasvim običnih razloga, ali ponekad može biti povezan i sa drugim zdravstvenim stanjima.
Mogući uzroci uključuju:
određene lijekove
usporen rad štitne žlijezde
dijabetes
sindrom iritabilnog crijeva
određene neurološke poremećaje
promjene u radu crijeva
Zbog toga se problem koji dugo traje ne bi trebao rješavati samo kućnim receptima.
Ko treba biti oprezan?
Iako su suhe šljive i urme obična hrana, ova mješavina nije idealna za svakoga.
Savjet ljekara ili nutricioniste posebno bi trebale potražiti osobe koje:
imaju dijabetes
imaju hroničnu bolest bubrega
moraju ograničiti unos kalijuma
imaju upalne bolesti crijeva
imaju suženje crijeva
imaju jake ili neobjašnjive bolove u stomaku
koriste lijekove koji značajno utiču na probavu
Poseban oprez potreban je i kod male djece.
Kada treba posjetiti ljekara?
Povremeni zatvor najčešće nije razlog za paniku.
Međutim, pregled je važan ako zatvor traje dugo, često se vraća ili se iznenada pojavi bez jasnog razloga.
Posebno treba obratiti pažnju ako se pojave:
krv u stolici
jak ili stalan bol u stomaku
povraćanje
temperatura
veoma tvrd i nadut stomak
nemogućnost ispuštanja gasova
nagli gubitak tjelesne težine
izražena promjena u navikama pražnjenja
U tim situacijama nije dobro oslanjati se samo na prirodne recepte.
Jednostavna pomoć, ali ne čudotvorno rješenje
Suhe šljive s razlogom imaju reputaciju jedne od najboljih namirnica za osobe koje povremeno imaju problem sa zatvorom.
Njihova kombinacija sa urmama može biti ukusan i praktičan način da se poveća unos vlakana.
Ali treba imati realna očekivanja.
Ova mješavina neće „očistiti sva crijeva“, neće izbaciti toksine iz organizma niti predstavlja zamjenu za liječenje ako postoji pravi zdravstveni problem.
Najbolji rezultat obično dolazi iz kombinacije nekoliko stvari: dovoljno vode, više vlakana, redovno kretanje i dobra svakodnevna rutina.
A ako problem traje, tijelo možda pokušava poručiti da uzrok treba potražiti dublje.
Zato ovu mješavinu posmatrajte kao pomoć u ishrani, a ne kao čudotvorni lijek.
