Sastojci
Da bi se napravilo testo.
Ima ukupno pet jaja, svako je velike veličine.
Ukupno deset kašika punjenih šećerom.
Potrebno je izmjeriti dvije supene kašike meda.
Potrebna je količina od 1 1/2 decilitra ulja.
Količina mlijeka od 1 1/2 dl.
Potrebno je izmjeriti 15 kašika brašna.
Preporučeno mjerenje za kakao je obično oko 2 do 3 supene kašike.
Samo mala kašičica praška za pecivo
Ova fraza je prekratka da bi se ponovo kreirala bez plagijata. Molimo navedite dužu rečenicu ili više konteksta.
Količina od pola litre slatke pavlake.
Mjerenje 2 decilitra punomasnog mlijeka.
Jedna porcija želatine.
Potrebno je izmjeriti dvije supene kašike meda.
Da bi se desert upotpunio, na vrh se obilno namaže slatki sloj čokolade.
Postoji količina od 150 grama čokolade.
Recept zahtijeva izdašnu količinu ulja, tačnije tri supene kašike.
Priprema
Umutite šećer i bjelanjke, a med sjedinite sa žumancima. U žumanca polako umiješajte mješavinu mlijeka, ulja, prosijanog brašna, kakaa i praška za pecivo. Na kraju lagano umiješajte umućena bjelanca. Smesu sipajte u pleh dimenzija 25×35 cm i pecite na 175-180°C.
Za pripremu kreme snažno umutite slatku pavlaku. Počnite tako što ćete polovinu mlijeka sipati na želatin, dajući mu da se upije i proširi. U smjesu umiješajte 2 žlice meda i zagrijte je na električnoj grijači dok se ne ukapni. Kada se otopi, dodajte preostalo mlijeko i snažno ga izmiksajte sa slatkom pavlakom.
Uzmite ohlađeni biskvit i podelite ga na dve jednake polovine. Preostalom slatkom pavlakom iz pakovanja pospite polovice biskvita. Na jednu polovinu nanesite tanak sloj kore pa je prekrijte drugom polovinom. Ostavite biskvit da se ohladi.
Kolač treba preliti mješavinom otopljene čokolade i ulja, što se može postići otopljenjem na pari. Nakon toga vratite tortu u frižider da se preliv ohladi pre nego što ga isečete. Iz ove posebne serije, uspio sam dati 35 pojedinačnih komada.