POPIJTE OVAJ NAPITAK UVEČER ZA LAKŠE PRAŽNJENJE CRIJEVA UJUTRO
- Na internetu se već godinama dijele recepti za takozvane „detoks“ napitke koji navodno mogu očistiti debelo crijevo, ubrzati metabolizam i pomoći da se preko noći riješimo svega što smo pojeli tokom dana.
Jedan od najpoznatijih pravi se od peršuna, limuna, cimeta i jabukovog sirćeta.
Iako ova kombinacija sadrži nekoliko korisnih namirnica, važno je odmah razjasniti jednu stvar: nijedan napitak ne može preko noći „isprazniti“ debelo crijevo od svega što ste pojeli niti može detoksificirati organizam na način na koji se to često predstavlja na društvenim mrežama.
Naš organizam već ima vrlo efikasan sistem za uklanjanje otpadnih materija – prvenstveno jetru, bubrege, crijeva i pluća.
Ipak, ovaj napitak može biti zanimljiv dodatak prehrani ako vam odgovara, posebno zato što povećava unos tečnosti i sadrži sastojke koji imaju određena korisna svojstva.
Zašto se u receptu koristi peršun?
Peršun je mnogo više od ukrasa na tanjiru.
Sadrži vitamine, minerale i različite biljne spojeve, a posebno je poznat po tome što može imati blag diuretički efekat.
To znači da kod nekih ljudi može povećati izlučivanje mokraće i tako privremeno smanjiti zadržavanje tečnosti.
Upravo zbog toga osoba nakon konzumiranja većih količina peršuna može imati osjećaj da je manje „napuhana“.
Međutim, to nije isto što i gubitak masnih naslaga.
Ako vaga narednog jutra pokaže nešto manje, dio razlike može biti samo posljedica izgubljene vode.
Peršun također sadrži antioksidativne biljne spojeve i može biti odličan dodatak svakodnevnoj prehrani.
Limun – osvježavajući dodatak
Limun ovom napitku daje svjež okus i sadrži vitamin C.
Dodavanje limuna vodi nekim ljudima olakšava da tokom dana unesu više tečnosti, što može biti korisno za normalnu probavu.
Dovoljno tečnosti posebno je važno ako imate sklonost zatvoru.
Ali ni limun sam po sebi ne „topi masnoće“ i ne čisti crijeva.
Njegova najveća prednost u ovakvom napitku jeste jednostavno to što je nutritivno vrijedan sastojak i može poboljšati okus vode.
Cimet i metabolizam
Cimet se često spominje u receptima za mršavljenje.
Postoje istraživanja koja ispituju njegov utjecaj na regulaciju šećera u krvi i metabolizam, ali rezultati ne znače da jedna kašika cimeta može izazvati značajan gubitak kilograma.
Cimet može biti koristan začin jer daje aromu bez velikog broja kalorija.
Ipak, s količinom ne treba pretjerivati.
Posebno ako se koristi obični cassia cimet, velike količine kroz duži period nisu dobra ideja zbog sadržaja kumarina.
Zato je za svakodnevnu upotrebu razumnije koristiti manju količinu.
A šta je s jabukovim sirćetom?
Jabukovo sirće je vjerovatno jedan od najpopularnijih sastojaka u kućnim receptima za mršavljenje.
Neka manja istraživanja pokazuju da može imati skroman utjecaj na osjećaj sitosti ili glukozu nakon obroka, ali nema dokaza da samo po sebi dovodi do velikog ili brzog gubitka kilograma.
Također može iritirati želudac i jednjak.
Zbog svoje kiselosti nikada ga nije dobro piti nerazrijeđenog.
Osobama koje imaju gastritis, refluks ili osjetljiv želudac može čak pogoršati tegobe.
Recept za napitak
Za jednu blažu verziju možete koristiti:
- pola do jednog limuna
- manju šaku svježeg peršuna
- pola kašičice cimeta
- 1 kašičicu jabukovog sirćeta
- 400 do 500 ml vode
Sve sastojke stavite u blender i kratko izmiksajte.
Ako vam smetaju komadići peršuna, napitak možete procijediti.
Najbolje ga je piti svježeg.
Mora li se piti baš prije spavanja?
Ne.
To je još jedan dio popularnog recepta koji nema posebno medicinsko opravdanje.
Ako popijete čak pola litre tečnosti neposredno prije odlaska u krevet, velika je vjerovatnoća da ćete tokom noći morati ustajati i mokriti.
Kod nekih osoba limun i jabukovo sirće mogu dodatno izazvati žgaravicu kada legnu ubrzo nakon konzumiranja.
Zato je sasvim razumno ovaj napitak popiti ranije tokom dana ili nekoliko sati prije spavanja.
Ako vam je cilj dobra probava, važnije je šta jedete i pijete tokom cijelog dana nego u jednom trenutku navečer.
Hoće li „isprazniti debelo crijevo“?
Ne na način na koji to zvuči u viralnim naslovima.
Hrana koju ste pojeli tokom dana ne nalazi se jednostavno sva u debelom crijevu spremna da je neki napitak „izbaci“.
Probava je složen proces koji traje mnogo sati, a kod nekih ljudi i duže od jednog dana.
Želudac i tanko crijevo prvo obrađuju hranu i apsorbiraju hranjive materije. Tek preostali sadržaj kasnije dolazi u debelo crijevo, gdje se apsorbiraju voda i elektroliti i formira stolica.
Zato se organizam ne može „resetovati“ jednim večernjim napitkom.
Ako imate zatvor, puno više mogu pomoći:
dovoljan unos vode
povrće i voće
integralne žitarice
mahunarke
dovoljno vlakana
redovna fizička aktivnost
redovan ritam odlaska u toalet
Može li pomoći kod mršavljenja?
Sam po sebi – vrlo malo ili nimalo.
Ako ovim napitkom zamijenite kalorično gazirano piće, sok ili kasnovečernji obrok, onda vam može indirektno pomoći da unesete manje kalorija.
Ali nema kombinacije limuna, peršuna, cimeta i sirćeta koja može poništiti višak kalorija koje ste pojeli tokom dana.
Gubitak masnog tkiva nastaje kada tokom dužeg perioda organizam troši više energije nego što je dobija hranom.
To znači da su najvažniji:
uravnotežena prehrana, dovoljno proteina i vlakana, kretanje, san i ukupna količina hrane koju unosite.
A šta zapravo znači „detoks“?
Riječ „detoks“ zvuči privlačno, ali se često koristi pogrešno.
Zdrav organizam svakodnevno uklanja otpadne materije bez posebnih sokova.
Jetra razgrađuje i obrađuje brojne supstance.
Bubrezi filtriraju krv i izlučuju otpad kroz mokraću.
Crijeva izbacuju neprobavljene ostatke.
Pluća uklanjaju ugljični dioksid.
Zbog toga zdravoj osobi nije potreban poseban napitak da bi „očistila krv“ ili „izbacila toksine iz crijeva“.
Ono što možete napraviti jeste olakšati organizmu posao zdravijim navikama.
Ko treba biti oprezan?
Iako su sastojci obične namirnice, to ne znači da su velike količine pogodne za svakoga.
Oprez je posebno potreban ako imate:
gastritis ili refluks
čir na želucu
probleme s bubrezima
određene poremećaje elektrolita
terapiju koja utiče na zgrušavanje krvi
terapiju za šećer u krvi ili pritisak
trudnoću ili određena hronična oboljenja
Ako redovno uzimate lijekove i planirate često koristiti koncentrisane biljne napitke, dobro je provjeriti postoji li mogućnost interakcije.
Ako imate zatvor, nemojte očekivati čudo preko noći
Povremeni zatvor je vrlo čest i često se može popraviti promjenom prehrane i navika.
Ali ako problem traje duže vrijeme ili se pojavi zajedno s drugim simptomima, treba utvrditi razlog.
Posebno se treba javiti ljekaru ako imate:
krv u stolici
jake ili stalne bolove u stomaku
naglu promjenu navika pražnjenja
neobjašnjiv gubitak težine
povraćanje
temperaturu
zatvor koji dugo traje ili se često vraća
U tim situacijama kućni „detoks“ recepti nisu rješenje.
Napitak od peršuna, limuna, cimeta i male količine jabukovog sirćeta može biti osvježavajući način da unesete više tečnosti i nekoliko korisnih biljnih sastojaka.
Može nekim ljudima pomoći da se osjećaju manje napuhano, posebno zbog unosa vode i blagog diuretičkog djelovanja peršuna.
Ali važno je ne očekivati ono što nijedan napitak ne može napraviti.
Neće preko noći očistiti debelo crijevo, izbaciti svu hranu koju ste pojeli niti istopiti masne naslage dok spavate.
Ako želite bolju probavu i postepeno smanjivanje tjelesne težine, mnogo važnije je ono što radite svakog dana: dovoljno vode, više vlakana, kvalitetnija prehrana, manje izrazito prerađene hrane, redovno kretanje i dovoljno sna.
Ovaj napitak može biti dio takve rutine ako vam odgovara – ali najbolje ga je posmatrati upravo tako: kao običan napitak, a ne kao čudotvorno sredstvo za „detoks“ organizma.
