Priprema domaćeg soka od nane je odličan način da se osvežite tokom toplih letnjih dana.
Evo kako možete jednostavno napraviti ovaj ukusan napitak:
Sastojci:
- 300 grama sveže nane (mente)
- 5-6 kašika šećera
- 3 kesice limuntusa (limunske kiseline)
- 3 litre vode
- 3 kilograma šećera
Priprema:
Pranje nane:
Isperite svežu nanu hladnom vodom kako biste uklonili prašinu i eventualne štetočine.
Usitnjavanje nane:
Sitno isecite nanu makazama ili nožem.
Prva smesa:
Usitnjenu nanu pomešajte sa 5-6 kašika šećera i limuntusom. Dobro izgnječite rukama kako biste oslobodili arome.
Maceracija:
Prelijte smesu sa 3 litre vode i ostavite da odstoji 24 sata.
Procesiranje:
Nakon što smesa odstoji, procedite je i dobijenu tečnost prebacite u drugu posudu.
Dodavanje šećera:
Dodajte 3 kilograma šećera u tečnost i dobro promiješajte da se šećer potpuno rastopi.
Drugo odmirivanje:
Ostavite smesu da odstoji još 24 sata, mešajući svakih 4 do 5 sati.
Završno procesiranje:
Nakon što se tečnost slegne, ponovno je procedite u veliku činiju.
Punjenje i skladištenje:
Dobijeni sok sipajte u staklene flaše i čvrsto zatvorite. Sok je spreman za konzumaciju.
Napomene:
Ovaj recept pravi oko 5 litara soka od nane.
Domaći sok od nane čuvajte na hladnom mestu.
Redovno mešajte tokom odmirivanja kako bi se šećer potpuno rastopio.
Pripremite ovaj domaći sok od nane i uživajte u njegovom osvežavajućem i ukusnom ukusu tokom vrućih letnjih dana. Uživajte!
Bonus recept: Domaći limunada sirup sa nanom
Osvežavajuća limunada sa nanom savršena je za tople letnje dane. Ovaj domaći sirup će vam omogućiti da brzo i lako pripremite ukusnu limunadu kad god poželite.
Sastojci:
- 10 limuna
- 500 grama šećera
- 1 šolja svežih listova nane
- 1 litra vode
Priprema:
Priprema limuna:
Dobro operite limune. Narendajte koru od dva limuna i ostavite sa strane.
Isecite svih 10 limuna na pola i iscedite sok. Procedite sok da uklonite koštice.
Priprema sirupa:
U veliki lonac sipajte vodu i dodajte šećer. Kuvajte na srednjoj temperaturi, mešajući dok se šećer ne rastopi. Dodajte narendanu koru limuna i sveže listove nane u lonac. Kuvajte još 5-10 minuta dok sirup ne postane aromatičan.
Dodavanje limunovog soka:
Skinite lonac sa šporeta i dodajte procedjen limunov sok u sirup. Dobro izmešajte.
Hlađenje:
Ostavite sirup da se potpuno ohladi. Procedite sirup da uklonite listove nane i komadiće kore limuna.
Punjenje i skladištenje:
Sipajte sirup u sterilne staklene flaše i dobro zatvorite. Čuvajte u frižideru.
Kako koristiti:
Za pripremu limunade, jednostavno pomešajte 1 deo sirupa sa 4 dela hladne vode. Dodajte kockice leda i nekoliko svežih listova nane za dodatnu svežinu.
Napomene:
Ovaj sirup može trajati do mesec dana u frižideru.
Prilagodite količinu šećera prema svom ukusu ako želite slađi ili manje sladak napitak.
Uživajte u osvežavajućoj limunadi sa nanom, savršenom za vruće letnje dane!
Domaća limunada sa nanom nije samo osvežavajuća i ukusna, već ima i nekoliko zdravstvenih prednosti koje mogu doprineti vašem opštem blagostanju.
Hidratacija
Limunada sa nanom je odličan način da ostanete hidrirani, posebno tokom toplih letnjih dana. Voda je ključna za održavanje svih telesnih funkcija, a dodatak limuna i nane čini je ukusnijom i podstiče vas da pijete više tečnosti.
Poboljšava probavu
Limunov sok i nana su poznati po svojim blagotvornim efektima na probavni sistem. Limun pomaže u detoksikaciji jetre i poboljšava varenje, dok nana umiruje želudac i može pomoći u smanjenju nadutosti i gasova.
Jača imunitet
Limun je bogat vitaminom C, koji je ključan za jačanje imunog sistema. Redovno konzumiranje limunade sa nanom može pomoći u prevenciji prehlade i drugih infekcija.
Poboljšava zdravlje kože
Vitamin C iz limuna takođe doprinosi zdravlju kože, pomažući u proizvodnji kolagena i zaštiti kože od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima. Pijenje limunade može doprineti svežijem i zdravijem izgledu kože.
Pomaže u detoksikaciji
Limun i nana imaju prirodna detoksikaciona svojstva koja pomažu u eliminaciji toksina iz tela. Redovno konzumiranje ovog napitka može pomoći u održavanju zdravlja jetre i bubrega.
Poboljšava energiju i raspoloženje
Kombinacija limuna i nane može delovati osvežavajuće i stimulativno, poboljšavajući energiju i raspoloženje. Limunada sa nanom može biti zdravija alternativa kafi ili energetskim napicima.
Uživanje u domaćoj limunadi sa nanom može doneti mnoge zdravstvene koristi, pomažući vam da se osećate osveženo i energično dok podržavate svoje opšte zdravlje.
