STAVITE REŽANJ ČEŠNJAKA POD JASTUK I OVO ĆE SE DESITI 🧄🧄
- Češnjak je nezaobilazna namirnica u mnogim domaćinstvima. Koristi se u pripremi mesa, supa, variva, umaka i brojnih drugih jela, a već stoljećima zauzima važno mjesto i u narodnoj medicini.
Zbog njegovog snažnog mirisa i brojnih biljnih spojeva, s vremenom su nastali različiti savjeti o neobičnim načinima korištenja češnjaka. Jedan od najpoznatijih kaže da bi prije spavanja trebalo staviti režanj ispod jastuka.
Prema ovom narodnom vjerovanju, češnjak pod jastukom navodno poboljšava san, vraća energiju i štiti od prehlade. Međutim, za takve tvrdnje ne postoje pouzdani medicinski dokazi.
Šta možete očekivati ako ga stavite pod jastuk?
Ako stavite cijeli i neoguljeni režanj češnjaka ispod jastuka, najvjerovatnije ćete primijetiti sljedeće tri stvari:
1. Spavaća soba može poprimiti miris češnjaka
Češnjak sadrži karakteristične sumporne spojeve odgovorne za njegov intenzivan miris. Ako se režanj zgnječi, ošteti ili ostavi na toplom mjestu, miris može postati još izraženiji.
Nekim osobama taj miris neće smetati, dok bi drugima mogao otežati uspavljivanje, izazvati mučninu ili ih natjerati da tokom noći provjetravaju prostoriju.
Miris sam po sebi nije dokaz da češnjak djeluje na organizam ili da njegovi sastojci prolaze kroz jastuk i utiču na zdravlje.
2. Možda ćete obratiti više pažnje na spavanje
Kada osoba uvede neki novi večernji ritual, često počinje više razmišljati o odmoru i vremenu odlaska u krevet. Upravo to može dovesti do osjećaja da lakše zaspi.
Takav efekat ne mora dolaziti od samog češnjaka, nego od očekivanja da će ritual pomoći, smirenijeg ponašanja prije spavanja ili redovnijeg vremena odlaska u krevet.
Za kvalitetniji san mnogo su važniji tiha i tamna prostorija, izbjegavanje kofeina u večernjim satima, manje korištenja telefona pred spavanje i približno isto vrijeme odlaska u krevet.
3. Vjerovatno nećete dobiti obećane zdravstvene koristi
Stavljanje češnjaka pod jastuk nije dokazano kao način sprečavanja prehlade, kašlja ili virusnih infekcija. Također nema dokaza da na ovaj način opušta mišiće, povećava nivo energije ili liječi nesanicu.
Češnjak jeste predmet brojnih istraživanja, ali većina se odnosi na njegovu konzumaciju ili dodatke prehrani, a ne na držanje režnja u blizini glave. Dostupna istraživanja pokazuju da su dokazi o njegovom djelovanju protiv prehlade još uvijek nedovoljni.
Češnjak može biti dio zdrave prehrane
To što režanj pod jastukom nema dokazano ljekovito djelovanje ne znači da je češnjak bezvrijedna namirnica.
Redovna i umjerena upotreba češnjaka može obogatiti okus jela bez potrebe za dodavanjem velike količine soli. Češnjak sadrži različite biljne spojeve koji se istražuju zbog mogućeg uticaja na zdravlje.
Istraživanja dodataka prehrani s češnjakom ukazuju na moguće, ali uglavnom skromne promjene nivoa holesterola, krvnog pritiska i šećera kod određenih osoba. To ipak ne znači da češnjak liječi povišen pritisak, dijabetes ili bolesti srca niti da može zamijeniti propisane lijekove.
Ne liječi rak niti ozbiljne bolesti
Na internetu se češnjaku često pripisuje sposobnost liječenja raka želuca, crijeva, pluća, dojke i prostate. Takve tvrdnje mogu biti opasne jer ostavljaju utisak da jedna namirnica može zamijeniti medicinsku terapiju.
Prema dostupnim podacima, konzumiranje češnjaka nije pokazalo da smanjuje rizik od raka želuca, dok još nije jasno utiče li na rizik od raka debelog crijeva. Češnjak se zbog toga ne smije predstavljati kao lijek protiv raka.
Može biti dio raznovrsne prehrane, ali ozbiljne bolesti zahtijevaju pregled, dijagnozu i liječenje koje preporuči ljekar.
Može li sirovi češnjak izazvati probleme?
Većina ljudi može koristiti češnjak u količinama uobičajenim za pripremu hrane. Ipak, veća količina, posebno sirovog češnjaka, može izazvati:
neugodan zadah i miris tijela
žgaravicu
nadutost i gasove
bolove u stomaku
mučninu
alergijsku reakciju
Svježi sirovi češnjak ne treba dugo držati direktno na koži jer može izazvati snažnu iritaciju, pa čak i hemijsku opekotinu.
Dodaci prehrani s češnjakom mogu povećati rizik od krvarenja, posebno kod osoba koje koriste aspirin, antikoagulanse ili druge lijekove koji utiču na zgrušavanje krvi. Prije redovne upotrebe većih doza potrebno je razgovarati s ljekarom ili farmaceutom.
Češnjak nikada nemojte stavljati u uho
Posebno je važno upozoriti na savjet prema kojem očišćen režanj češnjaka treba staviti u ušni kanal kako bi navodno uklonio bol i upalu.
To nemojte raditi.
Režanj se može zaglaviti, raspasti ili gurnuti ušni vosak dublje u kanal. Može nadražiti osjetljivu kožu, izazvati opekotinu i otežati pregled uha. Zdravstvene preporuke savjetuju da se kod bola u uho ne stavlja nikakav predmet.
Bol u uhu može imati različite uzroke, uključujući infekciju, nakupljeni vosak, oštećenje bubne opne, problem sa zubom ili upalu grla. Zato nije dobro pokušavati samostalno postaviti dijagnozu.
Za privremeno ublažavanje bola može pomoći topla obloga postavljena preko vanjskog dijela uha. Lijek protiv bolova može se koristiti samo ako je siguran za tu osobu i u skladu s uputama.
Pregled treba potražiti ako bol traje duže od dva do tri dana ili je praćen:
visokom temperaturom
otokom oko uha
curenjem tečnosti ili krvi
slabljenjem sluha
vrtoglavicom
izrazito jakim bolom
predmetom zaglavljenim u uhu
Kako češnjak najbolje iskoristiti?
Umjesto da ga stavljate pod jastuk ili u uho, češnjak dodajte jelima. Možete ga koristiti u supama, salatama, marinadama, varivima i umacima.
Ako vam sirov češnjak izaziva žgaravicu ili nelagodu, koristite ga u manjim količinama i termički obradite. Osobe koje imaju osjetljiv želudac, refluks ili koriste lijekove za razrjeđivanje krvi trebale bi biti posebno oprezne s većim količinama i koncentrisanim dodacima prehrani.
Češnjak jeste ukusna i vrijedna namirnica, ali režanj ispod jastuka neće preko noći ojačati imunitet, spriječiti prehladu niti izliječiti nesanicu.
Narodni običaji mogu biti zanimljivi, ali ih je važno razlikovati od postupaka čija je djelotvornost potvrđena. Češnjak zato ostavite u kuhinji, a kod dugotrajne nesanice, jakog bola u uhu ili drugih zdravstvenih problema potražite odgovarajući stručni savjet.
