Ova prirodna mješavina od đumbira, bijelog luka i limuna može biti korisna za vaše zdravlje!
- Na internetu se godinama dijeli recept koji kombinuje đumbir, bijeli luk, limun, jabukovo sirće i med, uz tvrdnje da za samo nekoliko dana može sniziti krvni pritisak i holesterol.
Neki sastojci ove mješavine zaista sadrže korisne biljne spojeve i mogu biti dio zdrave prehrane. Ipak, važno je odmah razjasniti: ovakav napitak nije zamjena za lijekove koje je propisao ljekar, niti je sigurno samoinicijativno prekidati terapiju za hipertenziju ili povišeni holesterol.
Visok krvni pritisak često ne daje nikakve simptome, ali dugoročno povećava rizik od moždanog udara, srčanog udara i oštećenja bubrega. Slično tome, povišen LDL holesterol može godinama oštećivati krvne sudove bez upozorenja.
Zašto su ovi sastojci popularni?
Bijeli luk
Bijeli luk sadrži sumporne spojeve, uključujući alicin, zbog kojih se često istražuje njegov mogući utjecaj na zdravlje krvnih sudova.
Kod nekih ljudi redovan unos bijelog luka može imati blag povoljan efekat na krvni pritisak ili masnoće u krvi, ali taj efekat nije dovoljno predvidljiv da bi zamijenio propisanu terapiju.
Đumbir
Đumbir se tradicionalno koristi kod probavnih tegoba, a sadrži i brojne biljne spojeve s antioksidativnim djelovanjem.
Može biti odličan dodatak prehrani, ali nije lijek za hipertenziju.
Limun
Limun sadrži vitamin C i biljne spojeve, a njegovo dodavanje vodi mnogima pomaže da unesu više tečnosti.
Međutim, limun ne „čisti krvne sudove“ niti sam po sebi može ukloniti naslage holesterola.
Jabukovo sirće
Jabukovo sirće se često pojavljuje u receptima za mršavljenje, šećer u krvi i holesterol.
Istraživanja su ograničena i, ako postoji korist, ona je uglavnom skromna. Sirće takođe može nadražiti želudac i jednjak, naročito kod osoba koje imaju gastritis ili refluks.
Med
Med može poboljšati okus mješavine, ali i dalje sadrži šećere.
Zbog toga ga osobe koje imaju dijabetes ili pokušavaju smanjiti unos šećera trebaju koristiti umjereno.
Recept za ovu mješavinu
Za pripremu možete koristiti:
- mali komad svježeg đumbira
- 1 čehno bijelog luka
- 1 kašiku jabukovog sirćeta
- 1 kašičicu meda
- 1 kašiku svježeg limunovog soka
Sve sastojke stavite u blender i miksajte oko 20 do 30 sekundi.
Ako je mješavina prejaka, možete dodati malo vode.
Čuvajte je u zatvorenoj posudi u frižideru i pripremajte manje količine kako bi bila svježa.
Kako se koristi?
U tradicionalnim receptima često se preporučuje jedna kašika prije doručka i jedna prije večere.
Međutim, nema potrebe povećavati količinu u nadi da ćete brže smanjiti pritisak ili holesterol.
Više nije nužno bolje.
Ako vam smeta želucu, uzimanje na prazan stomak može biti posebno neugodno.
Hoće li rezultati biti vidljivi za sedam dana?
Tvrdnje da će za sedam dana „nestati visok pritisak i holesterol“ nisu realne.
Krvni pritisak može varirati iz dana u dan zbog stresa, sna, fizičke aktivnosti, soli, kofeina i brojnih drugih faktora.
Holesterol se takođe ne procjenjuje na osnovu toga kako se osjećate, već laboratorijskim nalazom.
Ako želite znati da li promjene prehrane daju rezultat, najbolje je:
redovno pravilno mjeriti krvni pritisak
voditi evidenciju vrijednosti
nakon određenog perioda ponoviti laboratorijske nalaze
rezultate pregledati s ljekarom
Najvažnije: ne prekidajte lijekove
Posebno je problematičan savjet „ne trošite novac na lijekove“.
Lijekovi za krvni pritisak i holesterol kod osoba kojima su potrebni mogu značajno smanjiti rizik od ozbiljnih kardiovaskularnih komplikacija.
Ako terapija dobro djeluje, normalan pritisak ne znači da vam lijek više nije potreban.
Vrlo često znači upravo suprotno – pritisak je normalan zato što lijek djeluje.
Isto važi za lijekove za holesterol.
Ako želite smanjiti dozu ili provjeriti da li vam je terapija još potrebna, to treba uraditi zajedno s ljekarom.
Šta najviše pomaže kod visokog pritiska?
Mnogo snažniji učinak od jednog napitka mogu imati dugoročne promjene navika.
Posebno su važne:
smanjenje unosa soli
održavanje zdrave tjelesne težine
svakodnevno kretanje
više povrća, voća i cjelovitih namirnica
dovoljno sna
manje alkohola
prestanak pušenja
redovno mjerenje krvnog pritiska
Kod nekih osoba takve promjene zaista mogu dovesti do toga da ljekar kasnije smanji terapiju.
Ali to se radi na osnovu mjerenja i procjene rizika, ne na osnovu jednog domaćeg recepta.
A šta je s holesterolom?
Kod povišenog LDL holesterola posebno pomažu:
manje zasićenih i trans masti
više rastvorljivih vlakana
zob, mahunarke, povrće i voće
orašasti plodovi
fizička aktivnost
gubitak viška kilograma ako postoji
Kod osoba s visokim kardiovaskularnim rizikom promjene prehrane često nisu dovoljne same po sebi, pa lijekovi ostaju važan dio liječenja.
Oprez s bijelim lukom i đumbirom
Ako uzimate lijekove koji utiču na zgrušavanje krvi, imate zakazanu operaciju ili koristite više terapija, budite oprezni s velikim količinama koncentrisanog bijelog luka i đumbira.
Također, ako koristite lijekove za pritisak ili šećer u krvi, nemojte uvoditi velike količine dodataka i biljnih preparata bez konsultacije sa zdravstvenim stručnjakom.
Mješavina đumbira, bijelog luka, limuna, jabukovog sirćeta i meda može biti zanimljiv dodatak zdravoj prehrani.
Neki od tih sastojaka zaista imaju korisna nutritivna svojstva.
Ali ne postoji pouzdan dokaz da će jedna kašika ove mješavine za sedam dana izliječiti hipertenziju ili ukloniti povišeni holesterol.
Najbolje rezultate daje kombinacija pravilne prehrane, redovnog kretanja, zdrave tjelesne težine, manje soli, nepušenja i – kada je potrebno – odgovarajuće terapije.
Prirodni recept može biti dodatak zdravim navikama, ali ne bi trebao biti razlog da prestanete uzimati lijekove koji vas štite od moždanog ili srčanog udara.
