Gluten i štitnjača: 10 znakova da vam smeta gluten 🌾🦋
Hormoni su “tihi upravljači” našeg tijela – regulišu energiju, raspoloženje, metabolizam, probavu, pa čak i rad mozga. Da bi hormon djelovao, mora se vezati za svoj receptor na ćeliji – kao ključ koji otključava samo jednu bravu.
U toj priči, štitnjača ima ogromnu ulogu, jer njeni hormoni utiču na skoro svaki sistem u tijelu. Zato i najmanji poremećaj rada štitnjače često “povlači” za sobom niz simptoma koji djeluju nepovezano.
Štitnjača – “dirigent” metabolizma i hormona
Štitnjača ne utiče samo na tjelesnu težinu. Ona je povezana s:
brzinom metabolizma
energijom i izdržljivošću
radom srca i cirkulacijom
probavom
raspoloženjem i koncentracijom
kvalitetom kože i kose
Kada hormoni štitnjače ne rade optimalno, tijelo često šalje signale kroz umor, “usporenost”, osjetljivost na hladnoću, probleme s raspoloženjem ili probavom.
Gluten i štitnjača – zašto se često spominju zajedno?
Kod velikog broja ljudi problemi sa štitnjačom su povezani s autoimunim procesima (npr. Hašimoto). To znači da imuni sistem – iz raznih razloga – počne napadati vlastito tkivo.
Gluten (protein iz pšenice i srodnih žitarica) se često spominje u ovom kontekstu jer kod osjetljivih osoba može pokrenuti upalni odgovor u crijevima, a zatim i šire u organizmu. U pojedinim slučajevima imuni sistem, nakon “alarmiranja”, reaguje pretjerano i pravi zabunu – pa pored glutena može napadati i vlastita tkiva.
🟩 Važno: Ne znači da gluten smeta svima. Ali kod osoba sa autoimunim tegobama i simptomima koji se stalno vraćaju, gluten se često provjerava kao mogući okidač.
Netolerancija na gluten nije uvijek celijakija
Kada se kaže “gluten”, većina ljudi odmah pomisli na celijakiju. Međutim, postoje i druge reakcije:
celijakija (autoimuna bolest)
necelijakijska osjetljivost na gluten (simptomi bez klasičnih nalaza celijakije)
alergija na pšenicu (drugi mehanizam)
Zato je moguće da neko ima reakcije na gluten, a da nema “tipične” celijakijske rezultate. Također, kod nekih ljudi treba vrijeme da se upala smiri – promjene se ne osjete uvijek za sedmicu-dvije.
✅ 10 znakova da vam smeta gluten
Ako primjećujete da se ovi simptomi pojačavaju nakon obroka s hljebom, tijestom, pecivima, tjesteninom ili kolačima – vrijedno je obratiti pažnju:
1) Probavne smetnje
nadutost, gasovi
proljev ili zatvor
grčevi, nelagoda u stomaku
2) “Pileća koža” na rukama (keratoza pilaris)
Sitne tačkice i hrapava koža, najčešće na nadlakticama.
3) Umor nakon obroka s glutenom
Osjećaj “padanja energije”, pospanost, magla u glavi.
4) Dijagnoza autoimune bolesti
Posebno se često spominje:
Hašimoto (Hashimoto) tiroiditis
reumatoidni artritis
lupus
psorijaza
ulcerozni kolitis
multipla skleroza (MS)
5) Neurološki simptomi
vrtoglavica
osjećaj da nemate ravnotežu
“zujanje” u glavi ili čudan pritisak
6) Hormonska neravnoteža
Neredovni ciklusi, problemi s kožom, promjene raspoloženja, libido.
7) Migrene i jake glavobolje
Posebno ako se učestalo ponavljaju bez jasnog razloga.
8) Hronični umor ili fibromijalgija
Stalan umor, bolovi u tijelu, osjećaj iscrpljenosti.
9) Upale i bolovi u zglobovima
Otok, bol ili ukočenost (prsti, koljena, kukovi).
10) Promjene raspoloženja
anksioznost
depresivnost
nagle promjene raspoloženja i razdražljivost
Ako sumnjate da vam gluten smeta, najpametnije je posmatrati tijelo i simptome – ali i pristupiti tome pametno. Ne mora značiti da morate zauvijek izbaciti gluten, ali ako su tegobe učestale i naročito ako imate probleme sa štitnjačom ili autoimune dijagnoze, vrijedi razmotriti razgovor s ljekarom i ciljane testove.
Napomena
Ovaj tekst je informativnog karaktera i nije zamjena za medicinski savjet. Ako imate ozbiljne simptome ili sumnju na celijakiju/autoimunu bolest, obratite se ljekaru i uradite odgovarajuću dijagnostiku prije većih promjena u ishrani.
