Prema nedavnim istraživanjima, čaj od maslinovog lista sadrži veću koncentraciju antioksidansa nego zeleni čaj, koji se često smatra jednim od najzdravijih napitaka. Iako maslinu obično povezujemo s njenim ukusnim i hranjivim plodovima, ljekovita svojstva njenih listova su jednako impresivna.
Maslina je biljka s bogatom poviješću, starom tisućama godina, a njeno stablo može živjeti i do 3000 godina. Već su stari Egipćani koristili pripravke od lišća masline zbog njihovih ljekovitih svojstava, a maslina se u Bibliji spominje više od 1000 puta, što svjedoči o njenoj važnosti kroz povijest.
List masline obiluje raznim ljekovitim svojstvima zahvaljujući oleuropeinu, primarnom aktivnom spoju koji je odgovoran za njegove terapeutske učinke. Oleuropein, gorki monoterpenski glukozid, i njegovi produkti razgradnje pokazali su snažna antibakterijska svojstva.
Maslinovo lišće koristi se za liječenje širokog spektra stanja, uključujući upalu pluća, gonoreju, tuberkulozu, gripu, meningitis, hepatitis B i herpes. Također pomaže u smanjenju upala mokraćnog sustava i u borbi protiv kirurških infekcija. Osim toga, list masline učinkovito sprječava infekcije uzrokovane gljivicama.
Tvari prisutne u lišću masline ne samo da jačaju imunološki sustav i povećavaju razinu energije, već imaju i antivirusna, antiparazitska, antibakterijska i antigljivična svojstva. Redovita konzumacija čaja od maslinovog lista može pomoći u smanjenju krvnog tlaka, regulaciji razine šećera u krvi i snižavanju lošeg kolesterola (LDL).
Kako pripremiti čaj od maslinovog lista
Za pripremu šalice čaja od 2 do 3 dcl trebat će vam 15 do 20 osušenih listova masline. Započnite tako što ćete zakuhati vodu, zatim dodajte listove i kuhajte ih još 2 do 3 minute. Nakon toga, ostavite listove da odstoje u vodi oko 10 minuta prije nego što ih uklonite. Važno je da listovi ne ostanu predugo u vodi kako ne bi izgubili svoja ljekovita svojstva.
Čaj možete piti hladan ili topao, uz dodatak meda, limuna ili običan. Redovita konzumacija može donijeti primjetne zdravstvene koristi, posebno u prevenciji i ublažavanju raznih zdravstvenih tegoba.
Za preventivne svrhe preporučuje se piti čaj nježnog okusa svakodnevno. Idealno vrijeme za berbu listova je proljeće, dok su još mladi. Nakon što ih operete i osušite na zraku, čuvajte ih u zatvorenoj posudi kako biste sačuvali njihova ljekovita svojstva.
Pripremite ovaj drevni napitak i iskoristite blagodati koje maslinovo lišće nudi za vaše zdravlje.
Kombinacija s drugim biljem
Za dodatne blagodati, čaj od maslinovog lista možete kombinirati s drugim ljekovitim biljkama. Na primjer:
Đumbir:
Dodavanje svježeg đumbira može poboljšati protuupalna svojstva čaja i pomoći u ublažavanju probavnih tegoba.
Kurkuma:
Poznata po svojim snažnim protuupalnim i antioksidativnim svojstvima, kurkuma može dodatno pojačati ljekoviti učinak čaja od maslinovog lista.
Kamilica:
Ako želite umirujući čaj, dodajte malo kamilice koja pomaže u smirivanju živaca i poticanju boljeg sna.
Kako čuvati i koristiti listove masline
Ako imate pristup svježim listovima masline, najbolje ih je ubrati u proljeće kada su mladi i puni hranjivih tvari. Nakon berbe, listove temeljito operite i ostavite da se prirodno osuše na zraku, izbjegavajući izravnu sunčevu svjetlost kako bi zadržali svoja ljekovita svojstva.
Jednom kada su listovi potpuno suhi, pohranite ih u hermetički zatvorenu posudu na hladnom, suhom mjestu. Na taj način, listovi će zadržati svoju svježinu i snagu tijekom dužeg razdoblja, što vam omogućuje da pripremite ljekoviti čaj kad god vam je potreban.
Zaključak
Čaj od maslinovog lista prava je riznica zdravlja koja se koristi tisućama godina. Njegova sposobnost da podrži imunološki sustav, zaštiti srce, poboljša probavu i potencijalno zaštiti od ozbiljnih bolesti čini ga nevjerojatno vrijednim dodatkom vašoj dnevnoj rutini. Iskoristite ovu drevnu biljku i pripremite si čaj koji će vam donijeti mnoge zdravstvene koristi, sve u udobnosti vašeg doma.
