Održavanje zdravlja crijeva ključno je za cjelokupno zdravlje, a pravilna ishrana i mali trikovi za detoksikaciju mogu značajno pomoći.
Jedan od tih trikova je psyllium, vlaknaste ljuskice dobivene iz sjemena biljke Plantago. Kada se pomiješa s vodom, psyllium postaje moćan alat za probavu, omogućujući temeljitu detoksikaciju crijeva.
Moderni način života, često obilježen dugotrajnim sjedenjem i brzom hranom siromašnom vlaknima, uzrokuje probavne probleme i zatvor. Sve više ljudi suočava se s ovim problemom.
Psyllium sadrži lipide, nezasićene masne kiseline, vlakna i puno sluzi, stvarajući “podmazujući” učinak na crijevne zidove. Kao prirodni saveznik, ljuska psylliuma djeluje poput “metle u crijevima”, pomažući u detoksikaciji i eliminaciji štetnih tvari iz debelog crijeva. Polisaharidna sluz u psylliumu može povećati svoj volumen do 15 puta vežući vodu.
Dijetalna vlakna u psylliumu stvaraju veći volumen i otporna su na probavne enzime, lako prolazeći kroz želudac do debelog crijeva. Tamo zadržavaju vodu, bubre i potiču peristaltiku crijeva.
Kako Koristiti Psyllium Ljuske?
Jednu kašičicu psyllium pahuljica otopite u vodi, jogurtu ili svježe iscijeđenom soku i odmah konzumirajte jer se brzo pretvara u želatinastu masu. Preporučuje se dodatna čaša vode i povećan unos tekućine tijekom dana.
Upotreba ovog prirodnog lijeka ne šteti zdravlju, ne uništava crijevnu mikrofloru i ne remeti probavu. Također, vrlo je efikasan u ublažavanju hemoroida i drugih probavnih problema.
Osim što pomaže u regulaciji probave i ublažavanju zatvora, psyllium ima i nekoliko drugih značajnih zdravstvenih koristi:
1. Snižavanje Kolesterola
Psyllium može pomoći u snižavanju razine lošeg (LDL) kolesterola. Vlakna u psylliumu vežu kolesterol u crijevima, sprječavajući njegovo apsorbiranje u krvotok. Redovita konzumacija psylliuma može pomoći u održavanju zdravih razina kolesterola i smanjenju rizika od srčanih bolesti.
2. Kontrola Šećera u Krvi
Psyllium može biti koristan za osobe s dijabetesom. Vlakna pomažu u usporavanju apsorpcije šećera u krv, što može pomoći u održavanju stabilnih razina šećera u krvi. Redovita konzumacija psylliuma može poboljšati kontrolu glukoze i smanjiti oscilacije šećera u krvi.
3. Gubitak Težine
Zahvaljujući svojoj sposobnosti da poveća volumen i stvori osjećaj sitosti, psyllium može pomoći u kontroli apetita i smanjenju unosa kalorija. Konzumiranje psylliuma prije obroka može vam pomoći da se osjećate sitijima i smanjite prejedanje.
4. Poboljšanje Crijevne Mikroflore
Psyllium djeluje kao prebiotik, hrana za dobre bakterije u crijevima. Pomažući u održavanju zdrave crijevne mikroflore, psyllium može poboljšati cjelokupno zdravlje probavnog sustava i jačati imunološki sustav.
Kako Uključiti Psyllium u Svoju Prehranu?
Osim što možete otopiti psyllium u vodi, jogurtu ili soku, postoji nekoliko drugih kreativnih načina za uključivanje psylliuma u vašu prehranu:
Smoothiji:
Dodajte psyllium u svoje omiljene smoothije za dodatnu dozu vlakana.
Pečenje:
Psyllium možete koristiti kao zamjenu za jaja u veganskom pečenju. Pomiješajte jednu žličicu psylliuma s tri žlice vode i pustite da odstoji nekoliko minuta dok ne postane želatinasto.
Juhe i Umaci:
Dodajte psyllium u juhe ili umake kao prirodni zgušnjivač.
Napomena za Upotrebu
Iako je psyllium siguran za većinu ljudi, važno je piti puno tekućine tijekom dana kako bi se spriječila potencijalna dehidracija ili zatvor. Također, započnite s manjim dozama i postupno povećavajte kako bi vaše tijelo imalo vremena prilagoditi se dodatnim vlaknima.
Kao i uvijek, prije nego što započnete s redovitom upotrebom psylliuma, konzultirajte se s vašim liječnikom, posebno ako imate postojeće zdravstvene probleme ili uzimate lijekove.
