5 stvari koje morate znati o japanskim jabukama: Obratite dobro pažnju…
- Sezonsko voće često zaboravimo cijeniti, iako nam upravo ono tokom hladnih mjeseci može pružiti nevjerovatnu podršku zdravlju. Među njima se posebno ističe jedno narandžasto, slatko i izuzetno hranjivo voće koje je postalo pravi hit u zdravoj ishrani – japanska jabuka, poznata i kao kaki ili persimon.
Ovaj plod nije samo ukusan i vizualno privlačan, već i izuzetno bogat supstancama koje jačaju imunitet, poboljšavaju probavu i čuvaju vitalnost tokom zime. Zbog pažljivo usavršenog uzgoja i selekcije, japanske jabuke danas spadaju među najzdravije sezonske voćke.
U nastavku donosimo pet ključnih stvari koje trebate znati ako želite izvući maksimum iz ovog čudesnog ploda.
1. Izvor moćnih antioksidanasa koji štite tijelo
Japanske jabuke su prepoznatljive po velikom sadržaju fitohemikalija – prirodnih zaštitnih supstanci koje se bore protiv oksidativnog stresa i slobodnih radikala.
Najznačajniji među njima su katehini, isti oni spojevi koji se nalaze u zelenom čaju i važe za izuzetno ljekovite.
Šta oni rade?
smanjuju upalne procese
jačaju otpornost organizma
štite ćelije od starenja i oštećenja
smanjuju rizik od respiratornih tegoba i alergija
U periodu kada haraju virusi i prehlade, ovaj plod predstavlja prirodnu podršku imunitetu.
2. Vitamin C – snažan saveznik u borbi protiv bolesti
Jedna japanska jabuka može pokriti gotovo 25% dnevnih potreba za vitaminom C.
Ovaj vitamin je ključan za:
jačanje imuniteta
bržu regeneraciju tkiva
stvaranje kolagena (koža, zglobovi, krvni sudovi)
zaštitu od infekcija
Zbog toga je idealna za jesenje i zimske dane, kada je tijelu potrebna dodatna zaštita i energija.
3. Puno vlakana – prirodna podrška probavi i srcu
Japanske jabuke su bogate dijetalnim vlaknima, posebno pektinom, koji blagotvorno djeluje na probavni sistem.
Vlakna pomažu:
u sprječavanju zatvora
u smanjenju lošeg holesterola (LDL)
u stabilizaciji šećera u krvi
u održavanju sitosti tokom dužeg perioda
Zbog ovoga se persimon često preporučuje osobama koje drže dijetu, imaju problema sa probavom ili žele regulisati šećer.
4. Prirodna energija i važni minerali
Ovaj plod je odličan izvor prirodnih ugljikohidrata koji daju brzu, a stabilnu energiju.
Zato je savršen za:
studente
fizički aktivne osobe
ljude koji rade duge smjene
sve koji osjećaju pad koncentracije tokom dana
Takođe sadrži oko 8% dnevnih potreba za kalijumom – mineralom ključnim za zdravlje srca, regulaciju krvnog pritiska i normalnu funkciju mišića.
5. Vitamin A – čuvar vida, kože i sluznica
Japanske jabuke sadrže izuzetno visoke količine vitamina A, čak više od polovine dnevnih potreba u jednom plodu.
Vitamin A:
poboljšava vid, posebno noćni
štiti rožnjaču
ubrzava regeneraciju kože
jača sluznice i pomaže protiv infekcija
Zbog visokog sadržaja ovog vitamina, persimon je idealan za sve koji žele očuvati mladolik izgled i zdrav vid.
Zašto vrijedi jesti japanske jabuke?
Ovaj plod ima sve što je našem tijelu potrebno u zimskom periodu:
jača imunitet
poboljšava probavu
čuva srce
štiti oči
daje energiju
njeguje kožu
doprinosi zdravoj tjelesnoj težini
Može se jesti svježe, dodavati u salate, kolače, smutije ili kao lagana užina uz čaj.
Jednostavno, pristupačno, ukusno – a nevjerovatno zdravo.
Japanske jabuke su jedna od najboljih sezonskih namirnica koju možemo uvrstiti u jelovnik tokom zime.
Njihova nutritivna vrijednost, bogatstvo vitamina i antioksidanasa te sposobnost da poboljšaju probavu i ojačaju imunitet čine ih pravom malom riznicom zdravlja.
Ako želite prirodno ojačati organizam, povećati energiju i podržati vitalnost – ovaj plod zaslužuje posebno mjesto na vašoj trpezi.
