Doktorica Snežana Bašić upozorava na potencijalne opasnosti koje pojedine namirnice i pića mogu imati po zdravlje srca, kao i cijelog organizma.
Bolesti srca predstavljaju glavni uzrok smrti u našoj zemlji, a ishrana igra ključnu ulogu u očuvanju zdravlja srčanog mišića, krvnih sudova i normalnog krvnog pritiska. Pravilnom ishranom možemo osigurati dugovječnost, ali postoje mnoge zablude o tome koje namirnice bi trebalo eliminirati iz ishrane.
Umjerenost je ključ
Doktorica Bašić ističe da ključ pravilne ishrane nije u potpunom izbjegavanju određene hrane, već u umjerenosti i pažnji na porijeklo i sastav namirnica.
Crveno meso nije štetno
Jedna od najvećih zabluda je da je crveno meso štetno za srce. Mnogi ga neopravdano izbacuju iz ishrane.
“Meso samo po sebi nije nezdravo, niti su to mesne prerađevine. Problem nastaje kod dodavanja aditiva i obrade mesa na visokim temperaturama. Također je važno porijeklo mesa, kao i svih drugih namirnica, uključujući povrće,” objašnjava dr. Bašić. Naglašava da sva hrana, konzumirana u umjerenim količinama i odgovarajućeg porijekla, može biti korisna za organizam.
Piletina i genetski modificirana hrana
Doktorica Bašić ističe da je protivnik konzumiranja piletine zbog njenog utjecaja na srce i imunitet.
“Danas je piletina genetski modificirana, s nesrazmjerno velikim grudima u odnosu na batake. Takva hrana može uzrokovati hormonalne disbalanse, što vodi do upalnih procesa u krvnim sudovima,” upozorava dr. Bašić. Naglašava da je naš problem genetski modificirana hrana koja, iako zabranjena, još uvijek prisutna na tržištu.
Gazirana pića
Što se tiče pića, dr. Bašić naglašava da su sva gazirana pića, uključujući gaziranu vodu, štetna za srce.
“Ugljen dioksid iz gaziranih pića uzrokuje povećanu kiselost organizma, što negativno utječe na krvne sudove i srce. Karcinomi se često razvijaju zbog povećane kiselosti i smanjene koncentracije kisika u krvi,” upozorava dr. Bašić.
Alkohol
Konzumacija alkohola također može biti štetna u velikim količinama.
“Male količine alkohola, poput jedne do dvije čašice, mogu biti korisne za cirkulaciju, ali prekomjerna konzumacija alkohola ima toksičan efekt na srčani mišić,” navodi dr. Bašić.
Preporuke za zdravlje srca
Doktorica Bašić savjetuje unos prirodnog koenzima Q10 koji je ključan za zdravlje srca jer poboljšava opskrbu kisikom srčanog mišića.
Pravilna i uravnotežena ishrana, umjerenost u konzumaciji hrane i pića, te pažnja na porijeklo i sastav namirnica, ključni su faktori za očuvanje zdravlja srca i cijelog organizma.
Dodatne preporuke za zdravlje srca i cjelokupnog organizma
Prednosti mediteranske prehrane
Mediteranska prehrana, bogata voćem, povrćem, maslinovim uljem, orašastim plodovima, ribom i cjelovitim žitaricama, pokazala se vrlo korisnom za zdravlje srca. Ova prehrana smanjuje rizik od srčanih bolesti, moždanog udara i drugih kroničnih bolesti.
Voće i povrće:
Bogato je antioksidansima, vitaminima i vlaknima, što pomaže u smanjenju upala i regulaciji krvnog pritiska.
Maslinovo ulje:
Sadrži mononezasićene masti koje pomažu u snižavanju “lošeg” LDL kolesterola i povećanju “dobrog” HDL kolesterola.
Riba:
Izvor je omega-3 masnih kiselina koje imaju protuupalna svojstva i pomažu u smanjenju rizika od srčanih bolesti.
Važnost fizičke aktivnosti
Uz pravilnu ishranu, redovita fizička aktivnost ključna je za održavanje zdravlja srca. Preporučuje se barem 150 minuta umjerene aerobne aktivnosti ili 75 minuta intenzivne aerobne aktivnosti tjedno.
Aerobne vježbe:
Hodanje, trčanje, plivanje i biciklizam poboljšavaju cirkulaciju i jačaju srčani mišić.
Vježbe snage:
Dizanje utega ili vježbe s vlastitom tjelesnom težinom pomažu u održavanju mišićne mase i metabolizma.
Stres i njegovo upravljanje
Kronični stres može negativno utjecati na zdravlje srca. Važno je naučiti tehnike upravljanja stresom kako bi se smanjio rizik od srčanih bolesti.
Tehnike opuštanja:
Meditacija, joga i duboko disanje pomažu u smanjenju stresa i poboljšanju mentalnog zdravlja.
Podrška i socijalne mreže:
Održavanje bliskih odnosa s prijateljima i obitelji može pružiti emocionalnu podršku i smanjiti osjećaj stresa.
Redoviti medicinski pregledi
Redoviti pregledi kod liječnika ključni su za rano otkrivanje i prevenciju srčanih bolesti.
Kontrola krvnog pritiska:
Visok krvni pritisak može biti tiha prijetnja za srce. Redovito mjerenje može pomoći u održavanju krvnog pritiska pod kontrolom.
Kontrola kolesterola:
Visoke razine kolesterola mogu dovesti do začepljenja arterija. Redoviti pregledi i prilagođavanje ishrane mogu pomoći u održavanju zdravih razina kolesterola.
Zaključak
Održavanje zdravlja srca zahtijeva holistički pristup koji uključuje pravilnu ishranu, redovitu fizičku aktivnost, upravljanje stresom i redovite medicinske preglede. Umjerenost u konzumaciji hrane i pića, te pažnja na porijeklo i sastav namirnica, ključni su faktori za očuvanje zdravlja srca i cijelog organizma.
